自制凉面

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最近气温上升,吃不下米饭,就想吃点凉爽的

自制凉面的用料

瘦肉 少许 胡萝卜 一根
香菇 三颗 青椒 两个
香肠 两根 小葱 少许

自制凉面的做法

自制凉面的做法图解1

步骤1

肉切小片,胡萝卜,青椒切丝
自制凉面的做法图解2

步骤2

香菇,香肠切片,小葱切段
自制凉面的做法图解3

步骤3

炒好备用
自制凉面的做法图解4

步骤4

炒好备用,小葱焯水
自制凉面的做法图解5

步骤5

煮面条
自制凉面的做法图解6

步骤6

面条过凉开水
自制凉面的做法图解7

步骤7

放入冰水中
自制凉面的做法图解8

步骤8

面条自己吃多少放多少,加菜,加酱油,香油,醋,吃辣的可以自己加辣椒酱
自制凉面的做法图解9

步骤9

拌起来就可以吃了

自制凉面的烹饪技巧

当中用到的凉水都是开水烧好晾凉的,不能直接用自来水噢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-22

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