饺子

精品
1.5万 浏览 50 收藏
收藏
惬意自在
惬意自在
＋ 关注

今天嘴馋，特别想吃饺子

饺子的用料

韭菜 200g 鸡蛋 1个
白菜 5个叶瓣

饺子的做法

饺子的做法图解1

步骤1

第一步：和面（用加盐的温水拌好，加冷水揉面，面揉好后用保鲜膜包住醒20分钟）时间比较赶没拍到图片
饺子的做法图解2

步骤2

第二步：醒面过程中就开始收拾馅料（我做了两种馅儿）1.韭菜鸡蛋（鸡蛋一定要炒的非常散）拌在一起的时候放入饺子料，滴两滴酱油，因为炒鸡蛋已经有油不用在放油！2.白菜馅，放丁点鸡蛋，确保白菜剁小颗粒！
饺子的做法图解3

步骤3

第三步：将醒好的面分开，揉成长条，切成成小团子，擀成饺子皮（手艺不行，不要见笑）依个人喜好可方可圆
饺子的做法图解4

步骤4

第四步：开始包饺子
饺子的做法图解5

步骤5

第五步：入锅点三次水出锅
饺子的做法图解6

步骤6

第六步：出锅，开吃（蘸酱依个人口味调制）

饺子的烹饪技巧

韭菜和白菜一定要用盐阉后把水份挤干，注意盐要适量哦！我的是两人份的量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-23

©本菜谱的做法由 惬意自在 编写，未经授权不得转载

饺子的其他做法更多

上传我做的这道菜

饺子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 饺子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 饺子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活