早餐水煎包

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因为宝贝喜欢吃水煎包，只吃肉馅的，而且只吃皮不吃馅，所以我用的是五花肉搭配了一些蔬菜，这样不但解决了宝贝们不爱吃菜的问题，而且也不扔饺子馅了，一举两得，早上来不及做，所以平时有时间做好放冰箱里，也可以冻起来，什么时候吃拿出来加热，或者用鸡蛋再煎一下更好吃

早餐水煎包的用料

五花肉 随意 葱姜末 自定义
调味料:香油，味达美，老抽，胡椒粉，黑胡椒 按个人口味随意 配料香菇，蔬菜类，等荤素搭配 随意加
普通面粉就行 想包多少用多少 酵母 少许
泡打粉 少许

早餐水煎包的做法

早餐水煎包的做法图解1

步骤1

用酵母发酵好的面团，建议和面时里面放一点点盐巴，这样面皮更有味，包子馅最后加了一点马蜂菜，所以样子有点黑，不要嫌我黑，尝一口就知道我的味道棒棒哒
早餐水煎包的做法图解2

步骤2

至于调馅大部分都会，具体用什么也是按个人习惯和口味，因为主要是做给给宝贝们吃，所以用料简单，盘子里是个人喜好添加的，尽量选择有营养的蔬菜，有利宝贝们的成长
早餐水煎包的做法图解3

步骤3

一个个揪成小面团，用手按压就行，包一点馅两手一捏封口，至于什么形状，我包了两种，其实什么形状无所谓，好吃就行
早餐水煎包的做法图解4

步骤4

我用的是不粘锅，记得这时候用小火，锅底不需太多油，你们用多少随意，因为给孩子的食物我平时都是少油少盐，
早餐水煎包的做法图解5

步骤5

每个中间记得留空隙，因为等下会变大的，
早餐水煎包的做法图解6

步骤6

这个时候可以接一些清水加点面粉，千万不需太多面，否则会变糊涂了，
早餐水煎包的做法图解7

步骤7

不用等活好面粉水直接导入煎包里，水量到煎包的一半就行，这时候火候要加大了，然后盖上盖子，直到水干，在换成小火
早餐水煎包的做法图解8

步骤8

看下锅里水变干，然后倒油在煎一下，喜欢两面都煎的就把包子翻过来在煎，没油记得放油啊，
早餐水煎包的做法图解9

步骤9

翻过来来的样子
早餐水煎包的做法图解10

步骤10

我是两面都煎了下，它的样子好像更有食欲
早餐水煎包的做法图解11

步骤11

成品出来了，
早餐水煎包的做法图解12

步骤12

同胞胎也出来了
早餐水煎包的做法图解13

步骤13

不好意思来张合影，嘻嘻，谢谢大家支持我呀，不明白的可以尽情问哦，我喜欢分享

早餐水煎包的烹饪技巧

加上泡打粉包子更松软，面偏活的软一些更好，吃饺子讲究的是薄皮大馅，但水煎包吃的就是面皮的味道，所以绝对不能揣太多馅，还有就是面汤水用一点面就行，多了就成糊糊了，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-24

©本菜谱的做法由 宝妈呐爱厨房 编写，未经授权不得转载

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