清凉解暑绿豆糕
在超市闲逛,看到货架上包装好的绿豆糕,和儿时的记忆有些许不一样。儿时的记忆已经渐渐模糊,些许的事情只能是 零星片段,而唯独对绿豆糕记忆深刻。
记忆中,外婆每到夏天就会煮绿豆汤,没有冰箱,放在凉凉的井水里,加上冰糖,每当我疯的一头汗回家,就去找那碗绿豆汤。外婆是个节俭的人,煮过的绿豆断然是舍不得扔了。小时候,我是个皮猴子,分分钟坐不住,但是每当外婆给我做绿豆糕时。我便安安静静的坐在旁边看着。外婆那时候会心疼的喊我,厨房这么热,快出去,做好了婆婆给你端出去。我直摇头,婆婆,等我长大了,我也做给你吃。
而今我已经长大,却从未亲自给外婆做过一次绿豆糕,外婆也再没机会品尝最疼爱的孙女做的绿豆糕。外婆走的那么突然,我竟丝毫没有察觉。
或许从小看多了外婆做的绿豆糕,对于这个小点心,我竟然一学就会。
看着豪哥吃着我做的绿豆糕,我就会想起小时候在外婆身边吃绿豆糕的我,想起那个坚强,温暖的陪伴了我整个童年的亲人。
绿豆糕的做法
绿豆糕的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2016-06-25
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