火腿煎蛋 超简单

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挑食小孩爱吃，耗时5分钟

火腿煎蛋的用料

火腿 鸡蛋
食用油 西兰花

火腿煎蛋的做法

火腿煎蛋 超简单的做法图解1

步骤1

材料，现成原片火腿，大超市都有，鸡蛋一个

步骤2

平底锅，放一点点油好吃点，不放也行，火腿会出油。

步骤3

下火腿一片，稍微煎一下，10秒，鸡蛋打在火腿上面，煎一煎。

步骤4

差不多了翻个面。喜欢吃火腿的可以在鸡蛋凝固前盖一片在上面，翻面煎。我觉得一片就够了，2片咸了。
火腿煎蛋 超简单的做法图解5

步骤5

完事儿，出锅。火腿的咸和鲜味会融入鸡蛋，鸡蛋也不需要加其他佐料。单吃有点咸，盖在白饭上，配个蒜蓉西兰花，很好吃。小孩可以就着吃一大碗白饭。试过用培根，没有火腿好吃。

火腿煎蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-25

©本菜谱的做法由 RRCHN 编写，未经授权不得转载

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