宿舍简餐之――奶香荞麦饼

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宝宝自制减肥餐

荞麦饼的用料

荞麦面粉 300g 温水适量
酵母适量 泡打粉适量
奶粉 4勺 鸡蛋 2个
猪油 适量，也可不加 花生酱 一勺
辣椒油 黑芝麻酱

荞麦饼的做法

宿舍简餐之――奶香荞麦饼的做法图解1

步骤1

面粉倒入，加奶粉鸡蛋猪油泡打粉，酵母用温水化开，加入用手把它揉至三光状态，发酵至一倍大，我是晚上发的，这是发好揉了几下的样子

步骤2

加面粉揉至排气之后，大概我是四五分钟的样子，这个看个人时间吧，

步骤3

搓成条状卷起来压遍，放哪里醒面，大概10分钟
宿舍简餐之――奶香荞麦饼的做法图解4

步骤4

放锅里煎，我不放油，这个看个人爱好，盖盖子看到这面起泡就翻面，，我一般一面烙四分钟，我怕不熟，毕竟宝宝初入厨房不太懂
宿舍简餐之――奶香荞麦饼的做法图解5

步骤5

煎至表面金黄色就可以翻面了，这个是不加油版的
宿舍简餐之――奶香荞麦饼的做法图解6

步骤6

这个是刷了一点点油的
宿舍简餐之――奶香荞麦饼的做法图解7

步骤7

煎好了出锅，然后煎个鸡蛋，
宿舍简餐之――奶香荞麦饼的做法图解8

步骤8

黄瓜切丝，不要看我的丝，我不太会用刀@_@，按照个人爱好我放了黑芝麻酱一勺，，花生酱一勺和辣椒油一勺，拌匀
宿舍简餐之――奶香荞麦饼的做法图解9

步骤9

用刀切块，夹入之前煎的蛋和拌好的黄瓜，当当当，是不是特别好看，像三明治的样子，不说了，我开吃去了，再见

荞麦饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-26

©本菜谱的做法由 悦己ing 编写，未经授权不得转载

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