番茄鸡蛋粥

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芷谷
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下班回家，很饿很饿，想煮个饭吃。打开冰箱，只有几个吃剩的小番茄和两个鸡蛋，所以就简简单单弄了个番茄鸡蛋粥。一个人的量，刚刚好。孤身在外工作，也要懂得爱自己。。

番茄鸡蛋粥的用料

小番茄 5个 鸡蛋 2个
姜 1g 大米 2把

番茄鸡蛋粥的做法

番茄鸡蛋粥的做法图解1

步骤1

先把米淘好，加入适量的水，开始煮。在煮的过程中，把小番茄切瓣，姜剁碎，打好鸡蛋混匀成蛋浆。先放姜，待3min后，再放小番茄，米开了之后，就可以放蛋了，搅拌，加盐，加点油，就大功告成了。

番茄鸡蛋粥的烹饪技巧

粥可以煮得绵一点，这样口感会更好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-26

©本菜谱的做法由 芷谷 编写，未经授权不得转载

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