水炒鸡蛋虾仁—不用油炒鸡蛋也很美味

3.1万 浏览 135 收藏
收藏
瑶瑶爱JC
瑶瑶爱JC
＋ 关注

虾仁炒鸡蛋的用料

鸡蛋 3-4个 虾仁 10只
韭菜 2颗

虾仁炒鸡蛋的做法

步骤1

1、虾仁切成丁或者小块和鸡蛋一起打匀，里面放些盐；韭菜切1-2厘米的段备用； 2、炒锅里放200g左右的水，注意一定不要太多成了汤，太少了又会糊，基本是铺满锅底大概一厘米厚的水吧。 3、水烧开把鸡蛋虾仁倒进锅里翻搅，慢慢结成块再翻炒几下，虾仁慢慢变色熟了再放韭菜段，翻炒几下出锅。 我用的三个农家鸡蛋都很小，所以量有点少了，但味道不错很嫩很清淡。快来试试吧！

虾仁炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-26

©本菜谱的做法由 瑶瑶爱JC 编写，未经授权不得转载

虾仁炒鸡蛋的其他做法更多

虾仁炒鸡蛋的全部作品

上传我做的这道菜

虾仁炒鸡蛋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 水炒鸡蛋虾仁—不用油炒鸡蛋也很美味

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 2 水炒鸡蛋虾仁—不用油炒鸡蛋也很美味的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活