蓝莓酥粒☞马芬

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吳彡
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蓝莓酥的用料

酥粒 黄油 25g
杏仁粉 25g 糖 25g
低筋面粉 25g 面糊
黄油 125g 牛奶 185g
鸡蛋 2个 盐 1/4
蓝莓 125 低筋面粉 300g

蓝莓酥的做法

步骤1

先把称好的蓝莓用盐水泡着
蓝莓酥粒☞马芬的做法图解2

步骤2

好啦现在来做酥粒部分，把酥粒材料全部倒在一个碗里用手搓均匀
蓝莓酥粒☞马芬的做法图解3

步骤3

再把黄油隔热水软化成液态
蓝莓酥粒☞马芬的做法图解4

步骤4

再先把牛奶倒入黄油里混合均匀，然后再倒入一个鸡蛋混合均匀
蓝莓酥粒☞马芬的做法图解5

步骤5

做到这部时，就差不多可以吧泡好的蓝莓拿出来放在-厨房纸巾上，把水吸干
蓝莓酥粒☞马芬的做法图解6

步骤6

再筛入低粉和泡打粉
蓝莓酥粒☞马芬的做法图解7

步骤7

再加入蓝莓翻拌均匀至看不见干粉，注意不要过度翻拌哦，会导致面糊起筋导致蛋糕的口感哦
蓝莓酥粒☞马芬的做法图解8

步骤8

把面糊倒在事先放好的托纸的模具中，然后就放入预热好的

步骤9

想看看蛋糕是否熟透我们可以拿一根牙签戳一下，看牙签上是否沾粘有面糊哦，如果粘有可以在拿进烤箱里烤个几分钟哦
蓝莓酥粒☞马芬的做法图解10

步骤10

烤好的蛋糕出炉啦～超好吃，一口气吃了三个勒☞

步骤11

蛋糕放凉后在享受哦，刚考出来的蛋糕油分会很重哦！
蓝莓酥粒☞马芬的做法图解12

步骤12

在秀张图图吧

蓝莓酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-27

©本菜谱的做法由 吳彡 编写，未经授权不得转载

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