猪骨鸡爪汤

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猪骨鸡爪汤的用料

猪尾骨 500g 鸡爪 5个
茶树菇 350g 山药 500g

猪骨鸡爪汤的做法

猪骨鸡爪汤的做法图解1

步骤1

鸡爪和猪尾骨洗净备用，选猪尾骨是我不太喜欢肉太多的骨头，而且尾骨里有很多骨油，
猪骨鸡爪汤的做法图解2

步骤2

沸水汆烫一下，去掉血沫
猪骨鸡爪汤的做法图解3

步骤3

冷水上锅放入猪骨和鸡爪，老姜一并放入！
猪骨鸡爪汤的做法图解4

步骤4

煮沸后放入山药，玉米，茶树菇，我就是那么随性，家里有啥都放进去，应该不会中毒哈，我还准备把玉米山药，茶树菇吃完了放叶子菜在里面煮……
猪骨鸡爪汤的做法图解5

步骤5

可以吃了，汤很白
猪骨鸡爪汤的做法图解6

步骤6

做了个辣子蘸着吃，小米椒，吃来辣的流汗，吃的超爽……

猪骨鸡爪汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-28

©本菜谱的做法由 danaeliu 编写，未经授权不得转载

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