孜然葱爆肉

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孜然葱爆肉的用料

后腿肉 250g 大葱 1颗
孜然粉 一小勺 花椒 一小把
一小勺

孜然葱爆肉的做法

孜然葱爆肉的做法图解1

步骤1

肉切片,葱切段
孜然葱爆肉的做法图解2

步骤2

在肉里倒少许孜然粉,拌好
孜然葱爆肉的做法图解3

步骤3

热锅,快到冒烟的时候倒油,在倒入花椒炒香(全程用小火,热锅凉油比较好吃)
孜然葱爆肉的做法图解4

步骤4

闻到花椒味之后,倒入肉片,炒至变色
孜然葱爆肉的做法图解5

步骤5

加入葱继续炒,快出锅时加盐就可以了
孜然葱爆肉的做法图解6

步骤6

炒好装盘(我有放入酱油,这个根据个人喜好放就好)
孜然葱爆肉的做法图解7

步骤7

制作完成

孜然葱爆肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-29

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