酸辣萝卜条

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李子邱
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夏天有时候会没有胃口，这道酸辣萝卜条，腌制成后，酸酸甜甜，很是开胃，而且方便易做～

酸辣萝卜条的用料

白萝卜 600g 小米椒 4个
白砂糖 4勺 盐 1勺
白醋 40ml

酸辣萝卜条的做法

酸辣萝卜条的做法图解1

步骤1

白萝卜去皮，切成条状，不要切的太薄，不然就不太脆了，加盐一勺，搅拌均匀，腌制半小时，这样是为了软化萝卜以及去萝卜的辛辣。
酸辣萝卜条的做法图解2

步骤2

腌制好以后，将碗里的水倒掉，萝卜放进保鲜盒里，然后加入小米椒，糖，白醋，不用再加盐。
酸辣萝卜条的做法图解3

步骤3

混合搅拌一下，盖上盖子，放入冰箱冷藏保存，几个小时后就可以吃啦，隔夜后拿出来更好吃～

酸辣萝卜条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-29

©本菜谱的做法由 李子邱 编写，未经授权不得转载

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