湘式蒜蓉黑胡椒牛排

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豆粉197116qojd
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牛肉的各种吃法都是我家的爱。第一次做了七分熟的牛排给爸妈吃，他们吃不习惯所以我改良成这款湘式牛排。深受他们的喜欢，每月必吃款，推荐给大家。

湘式蒜蓉黑胡椒牛排的用料

牛排 250g 蒜蓉 适量
小米椒 适量 葱花 适量
生抽 适量 盐 适量
黑胡椒 适量 油 适量

湘式蒜蓉黑胡椒牛排的做法

湘式蒜蓉黑胡椒牛排的做法图解1

步骤1

蒜蓉小米椒切成如图状
湘式蒜蓉黑胡椒牛排的做法图解2

步骤2

油爆香
湘式蒜蓉黑胡椒牛排的做法图解3

步骤3

加入适量生抽
湘式蒜蓉黑胡椒牛排的做法图解4

步骤4

再加入适量盐和黑胡椒
湘式蒜蓉黑胡椒牛排的做法图解5

步骤5

这应该是第一步，牛排无油表面煎焦。出锅切小块，撒一点点盐拌匀备用。
湘式蒜蓉黑胡椒牛排的做法图解6

步骤6

将备好的牛肉入锅断生即可出锅（几分熟随个人喜好）。

湘式蒜蓉黑胡椒牛排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-29

©本菜谱的做法由 豆粉197116qojd 编写，未经授权不得转载

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