荔枝果酱

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阆苑静韬
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上周和同事野营买了很多荔枝，但没多少人吃，我们两口子也吃不完，再做成果酱吧，不至于浪费啊～

荔枝果酱的用料

荔枝 1000g 白砂糖 5勺
柠檬 半个

荔枝果酱的做法

荔枝果酱的做法图解1

步骤1

荔枝剥壳去核，用白砂糖腌制一个小时。
荔枝果酱的做法图解2

步骤2

一小时后，荔枝腌出很多水。放在燃气灶上，开文火，慢慢搅拌。熬制大约四十分钟。
荔枝果酱的做法图解3

步骤3

晾凉后挤入半颗柠檬汁，搅拌匀，装罐。
荔枝果酱的做法图解4

步骤4

果酱三儿～

荔枝果酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-30

©本菜谱的做法由 阆苑静韬 编写，未经授权不得转载

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