超香辣鸡脖

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卷儿的麻麻
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家里冰箱剩了好多鸡脖 所以就自己动手做啦超辣鸡脖。超好吃 辣的停不下口！

香辣鸡脖的用料

鸡脖 10只 大蒜 适量
白糖 适量 蚝油 适量
番茄沙司 适量 料酒 适量
生抽 适量 东古一品鲜 适量
辣椒粉 适量 孜然 适量
芝麻 适量 盐 适量

香辣鸡脖的做法

超香辣鸡脖的做法图解1

步骤1

处理好多余的鸡油 多清洗几次
超香辣鸡脖的做法图解2

步骤2

多划几刀可以更好的入味
超香辣鸡脖的做法图解3

步骤3

各个面都多划几刀 不要怕费事。比较入味 熟的也快！
超香辣鸡脖的做法图解4

步骤4

加入调料适量
超香辣鸡脖的做法图解5

步骤5

加入调料适量
超香辣鸡脖的做法图解6

步骤6

胡椒粉和白糖
超香辣鸡脖的做法图解7

步骤7

加入所有料 也可以少加一些辣椒粉。
超香辣鸡脖的做法图解8

步骤8

拌好 如果时间允许腌制两小时。
超香辣鸡脖的做法图解9

步骤9

少油 下锅煎 多翻翻面 不然不等里面熟 外面就糊了。
超香辣鸡脖的做法图解10

步骤10

腌制最后不要加盐 盐可以适量加在拌料的最后一步
超香辣鸡脖的做法图解11

步骤11

吃不了辣的 可以少沾一点哦
超香辣鸡脖的做法图解12

步骤12

装盘就OK啦 可以开动哦！

香辣鸡脖的烹饪技巧

可以不用蒜和番茄沙司 煎的适合油可以稍微多一些。也可以把鸡脖换成鸡翅哦。喜欢甜的可以多加些糖。最好用不粘锅 煎好一锅时候可以用铲子先清理一下锅底的焦糖。不喜欢蒜的可以不加哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-30

©本菜谱的做法由 卷儿的麻麻 编写，未经授权不得转载

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