雞蛋煎饅頭

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饅頭直接食可以好簡單好美味，如果能夠再加少少心思，新鮮美味更加多。

雞蛋煎饅頭的用料

原只饅頭 以食用人數定 雞蛋 適量
麻油 2ml 胡椒香料 2g
花生油 一茶匙

雞蛋煎饅頭的做法

雞蛋煎饅頭的做法图解1

步骤1

將所有原只饅頭切成一片片，每片厚度大概為0.5cm.
雞蛋煎饅頭的做法图解2

步骤2

雞蛋打入碗中，加入麻油，糊椒香料，鹽。打均勻。接著將每片饅頭放入雞蛋中，四周翻動一下。
雞蛋煎饅頭的做法图解3

步骤3

平底鍋加花生油燒熱，放入饅頭片用小火煎，適時翻轉防止煎焦。
雞蛋煎饅頭的做法图解4

步骤4

最後補充一點，多出來的雞蛋可以煎成雞蛋皮食用。

雞蛋煎饅頭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-01

©本菜谱的做法由 小哇哇仔 编写，未经授权不得转载

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