曲奇饼干

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这个配方炫星猫已经做过好多次了，0失败~，饼干香甜可口，入口即化，来试试吧！

曲奇饼干的用料

黄油 75g 低筋面粉 95g
全蛋液 15g 淡奶油 15g
糖粉 40g

曲奇饼干的做法

曲奇饼干的做法图解1

步骤1

黄油切小块，温室软化。
曲奇饼干的做法图解2

步骤2

黄油打至顺滑后加入糖粉。
曲奇饼干的做法图解3

步骤3

加入全蛋液打匀。
曲奇饼干的做法图解4

步骤4

然后加入淡奶油打匀。
曲奇饼干的做法图解5

步骤5

打好的糊糊应该是轻盈如羽毛状。
曲奇饼干的做法图解6

步骤6

筛入低筋面粉。
曲奇饼干的做法图解7

步骤7

用刮刀拌匀。
曲奇饼干的做法图解8

步骤8

把饼干糊装进裱花带里，挤出想要的图案。(这步我忘记拍了，借用一下别人的，不过实际没有区别。)

步骤9

烤箱预热180度烤8分钟，再转145度烤8分钟。
曲奇饼干的做法图解10

步骤10

成品~

曲奇饼干的烹饪技巧

配方中的淡奶油如果没有的话牛奶也是可以的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-01

©本菜谱的做法由 炫星猫 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 下午茶 12-23个月 2-3岁

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