营养小米粥

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隐士居
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不知为什么，这阵子不太想吃饭，大夏天的时候还一到饭点吃不上饭就会感觉饿想吃东西，可现在天气不那么热了反而没了胃口，睡眠也不太好，还是调理一下吧，药补不如食补，煮了小米粥。

营养小米粥的用料

小米 150g 水 适量

营养小米粥的做法

营养小米粥的做法图解1

步骤1

淘米（洗两次，洗多流失营养）
营养小米粥的做法图解2

步骤2

锅内放水烧开放小米，搅锅，防粘底
营养小米粥的做法图解3

步骤3

大火烧开，小火15分钟
营养小米粥的做法图解4

步骤4

开锅不停搅拌
营养小米粥的做法图解5

步骤5

米成花状，出锅

营养小米粥的烹饪技巧

煮粥看上去很容易，但要想煮得稀稠恰到好处也不那么容易，粥一般刚煮好时会感觉略稀，但焖一会儿后用勺子搅一下就会粘稠度刚好；如果刚煮好时粘稠度正好，那么放一会儿后就会变得更稠，就会显得干了；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-02

©本菜谱的做法由 隐士居 编写，未经授权不得转载
分类： 粥 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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