南瓜花酿

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夏天最适合这道菜,百吃不腻。

南瓜花酿的用料

肥瘦猪肉 500g 水豆腐 2块
鸡蛋 3个 韭菜 50g
盐、鸡精、花生油 适量

南瓜花酿的做法

南瓜花酿的做法图解1

步骤1

早上亲自去摘的,很新鲜,洗干净,沥干水。
南瓜花酿的做法图解2

步骤2

手工剁的猪肉。
南瓜花酿的做法图解3

步骤3

豆腐沥干水,然后和剁好的猪肉一起伴好。
南瓜花酿的做法图解4

步骤4

最后一步,把馅装入难瓜花去包好,可以放砂锅煮,也可以放不绣钢锅煮,一定要水沸了才可以放南瓜花酿下去煮,这样就不会粘锅了,煮开小火慢慢煮20分钟就可以了,这道菜很清甜的。

南瓜花酿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-02

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