家庭粉条版麻辣烫

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小小小芳宝
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从小爱吃麻辣烫，可是又觉得外面卖的会“加料”，还是自己做的放心些，简单方便又实惠

家庭粉条版麻辣烫的用料

粉条 根据自己胃口来 铁棍山药 1根
胡萝卜 1根 腐竹 1根
鸡柳棒 两只 牙签肉 4-6个
香菜 一小撮（不喜欢换可以不加） 大葱 适量
老姜 适量 蒜头 两瓣
白糖 瓷勺半勺 盐 适量
味精 适量 八角 一个半
朝天椒 3个 五香粉 适量
酱油 瓷勺一勺

家庭粉条版麻辣烫的做法

家庭粉条版麻辣烫的做法图解1

步骤1

粉条和腐竹泡发
家庭粉条版麻辣烫的做法图解2

步骤2

胡萝卜和山药切块（切片会找不着） 葱姜蒜切开，八角，朝天椒备用 把鸡柳棒和牙签肉拿出来化冻
家庭粉条版麻辣烫的做法图解3

步骤3

葱姜蒜，朝天椒，八角煸香
家庭粉条版麻辣烫的做法图解4

步骤4

加水，可以多放 然后加入盐，味精，白糖，酱油，五香粉调味
家庭粉条版麻辣烫的做法图解5

步骤5

等汤底开了以后加入鸡柳棒，牙签肉，胡萝卜和山药
家庭粉条版麻辣烫的做法图解6

步骤6

等胡萝卜和山药差不多熟了的时候放粉条
家庭粉条版麻辣烫的做法图解7

步骤7

等粉条快熟了的时候放香菜，不放香菜的盆友们，可以等粉条煮熟稍微闷一会
家庭粉条版麻辣烫的做法图解8

步骤8

喜欢吃醋的盆友们可以在碗底放点醋
家庭粉条版麻辣烫的做法图解9

步骤9

起锅啦，开吃前把醋和食材拌匀就可以开动啦

家庭粉条版麻辣烫的烹饪技巧

可以加入自己喜欢的食物哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-03

©本菜谱的做法由 小小小芳宝 编写，未经授权不得转载

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