鸡肉闷虾

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非常简单的~

鸡肉闷虾的用料

三黄鸡 1只 基围虾 1斤

鸡肉闷虾的做法

鸡肉闷虾的做法图解1

步骤1

虾~用开水煮熟然后脱外壳
鸡肉闷虾的做法图解2

步骤2

鸡肉碎件~砍小点快熟
鸡肉闷虾的做法图解3

步骤3

10片左右的姜片
鸡肉闷虾的做法图解4

步骤4

姜片+油，呙一定要无水
鸡肉闷虾的做法图解5

步骤5

放下鸡肉翻炒…大火
鸡肉闷虾的做法图解6

步骤6

炒成脱水~有点焦最好…
鸡肉闷虾的做法图解7

步骤7

酒点白酒
鸡肉闷虾的做法图解8

步骤8

加水…大概加到鸡肉的一半就好了，
鸡肉闷虾的做法图解9

步骤9

加盐~加糖~加酱油~
鸡肉闷虾的做法图解10

步骤10

加蚝油，然后再加一次白沙糖
鸡肉闷虾的做法图解11

步骤11

上盖子~煮5分钟左右，鸡肉基本已经熟了，
鸡肉闷虾的做法图解12

步骤12

加虾~再盖起来煮3分钟
鸡肉闷虾的做法图解13

步骤13

关火后马上加葱~再炒几下（不加也可以）
鸡肉闷虾的做法图解14

步骤14

可以啦~~~开吃吧

鸡肉闷虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-03

©本菜谱的做法由 草~莓~派 编写，未经授权不得转载

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