酸蕨菜炒肉

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自制的酸蕨菜

酸蕨菜炒肉的用料

酸蕨菜 一把 猪肉 适量
干辣椒 6根 蒜瓣 3个
盐 两勺 味精 半勺
植物油 适量

酸蕨菜炒肉的做法

酸蕨菜炒肉的做法图解1

步骤1

将腌蕨菜多洗几遍，备用。
酸蕨菜炒肉的做法图解2

步骤2

将干辣椒切成段，蒜瓣切沫
酸蕨菜炒肉的做法图解3

步骤3

将酸蕨菜切段，肉切小块，备用。
酸蕨菜炒肉的做法图解4

步骤4

热锅热油，将蒜沫、辣椒段翻炒爆香，放入肉炒至1分钟，最后倒入酸蕨菜炒至2分钟，放入盐、味精炒至5分钟左右就可以了。

酸蕨菜炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-26

©本菜谱的做法由 土豆大婶 编写，未经授权不得转载

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