双色小馒头

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双色小馒头的用料

面粉 150g 水 65g
酵母 3g 面粉 150g
水 72g 酵母 3g
糖 1小勺 可可粉 8g

双色小馒头的做法

双色小馒头的做法图解1

步骤1

准备原料
双色小馒头的做法图解2

步骤2

分别将原料混合，揉成光滑面团
双色小馒头的做法图解3

步骤3

放面包机里发酵，至图中状态
双色小馒头的做法图解4

步骤4

静置15分钟，进行排气
双色小馒头的做法图解5

步骤5

将面团分份，擀平
双色小馒头的做法图解6

步骤6

白色黑色叠在一起，再擀一下，侧面卷起
双色小馒头的做法图解7

步骤7

切成小块
双色小馒头的做法图解8

步骤8

也可制作其他形状
双色小馒头的做法图解9

步骤9

进行二次发酵
双色小馒头的做法图解10

步骤10

放入蒸锅，大概20分钟
双色小馒头的做法图解11

步骤11

小馒头出锅

双色小馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-03

©本菜谱的做法由 一颗小c 编写，未经授权不得转载

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