梅干韭菜包子

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梅干韭菜包子的用料

梅干菜 200g 韭菜 400g
五花肉 500g 粉条 100g
小麦面粉 300g 高粱面 200g
葱姜 适量

梅干韭菜包子的做法

梅干韭菜包子的做法图解1

步骤1

和面等发。梅干菜、粉条泡开备用。
梅干韭菜包子的做法图解2

步骤2

五花肉切丁放老抽，生抽，蚝油，豆瓣酱腌制。
梅干韭菜包子的做法图解3

步骤3

韭菜切丁，放花生油、香油。加猪肉馅、梅干菜、粉条拌匀。
梅干韭菜包子的做法图解4

步骤4

高粱面皮韧劲不够，包的时候要用心。
梅干韭菜包子的做法图解5

步骤5

上锅大火蒸20分钟，出笼。

梅干韭菜包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-03

©本菜谱的做法由 摸鱼撒网 编写，未经授权不得转载

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