韭菜包子

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nini68
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韭菜包子的用料

韭菜 200克 面粉 400克
生抽 6克 盐 6克
酵母 5克 香油 3克
肉馅 50g 木耳 30g
豆瓣酱 少量

韭菜包子的做法

韭菜包子的做法图解1

步骤1

摘韭菜，清洗韭菜。
韭菜包子的做法图解2

步骤2

切韭菜，木耳，加盐，生抽，豆瓣酱，香油，调肉馅
韭菜包子的做法图解3

步骤3

取少量安琪酵母用温水化开，放入面粉，搅匀放在温暖的地方发酵，等面团发到两倍大时就可以了，面团发好忘记拍照了
韭菜包子的做法图解4

步骤4

面团分块，包入韭菜馅，盖上保鲜膜，醒10分钟后入锅
韭菜包子的做法图解5

步骤5

大火20分钟后关火，5分钟后热气腾腾的大包子出锅。

韭菜包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-28

©本菜谱的做法由 nini68 编写，未经授权不得转载
分类： 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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