爆炒花甲

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豆粉0964085
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爆炒花甲的用料

花甲 500g 豆瓣酱 一勺
盐 适量 鸡精 适量
生抽 2勺 蚝油 三勺
生姜 适量 大蒜子 适量
香料 适量

爆炒花甲的做法

爆炒花甲的做法图解1

步骤1

第一步，将花甲用盐水浸泡洗净
爆炒花甲的做法图解2

步骤2

将需要的材料洗净切碎

步骤3

加入适量的油加热后先后放入大蒜子，生姜，香料炒香

步骤4

再加入蚝油，生抽，豆瓣酱炒匀
爆炒花甲的做法图解5

步骤5

加入洗净的花甲，翻炒均匀过后立马加入适量的水和盐
爆炒花甲的做法图解6

步骤6

盖上锅盖慢慢的煮，等它全部张开后就说明熟了。（没事的时候就可以翻炒一下）
爆炒花甲的做法图解7

步骤7

完成
爆炒花甲的做法图解8

步骤8

完成

爆炒花甲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-04

©本菜谱的做法由 豆粉0964085 编写，未经授权不得转载

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