炒毛豆

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炒毛豆的用料

毛豆 干辣椒
花椒 蚝油
糖 蒜片

炒毛豆的做法

炒毛豆的做法图解1

步骤1

毛豆剪头尾 焯水五分钟左右
炒毛豆的做法图解2

步骤2

热锅凉油 下花椒和干辣椒段爆香
炒毛豆的做法图解3

步骤3

放入毛豆翻炒几下
炒毛豆的做法图解4

步骤4

放入蚝油和糖继续翻炒一分钟
炒毛豆的做法图解5

步骤5

加入一小碗水 大火煮
炒毛豆的做法图解6

步骤6

大概这么多的水煮五分钟左右等汁收的差不多的时候 放入蒜片 关火 起锅
炒毛豆的做法图解7

步骤7

成品 贼好吃

炒毛豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-04

©本菜谱的做法由 我就是哒哒 编写，未经授权不得转载

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