荠菜猪肉饺子

1.3万 浏览 29 收藏
收藏
米豆娃娃
米豆娃娃
＋ 关注

前些天姑姑给了我点荠菜，买了点肉，回来给老公和孩子包饺子！野菜的很好吃！偶尔换换口味也不错！

荠菜猪肉饺子的用料

五花肉 250g 面粉 适量
荠菜 500g 花生油 适量
香葱 适量 鸡精 适量
蚝油 适量 海天一品鲜酱油 适量
十三香或饺子馅调料 适量 香油 适量

荠菜猪肉饺子的做法

荠菜猪肉饺子的做法图解1

步骤1

先把面粉和好，醒一会！这段时间呢，把荠菜洗干净开水焯一下！然后沥干水，切成沫儿，剁碎！
荠菜猪肉饺子的做法图解2

步骤2

然后把锅烧热，然后倒入花生油或者其他色拉油也可以，把事先准备好的猪肉馅放入锅内，搅拌，放入海天一品鲜酱油，鸡精，香油调味，关火，火不能太大，不然肉就老了，然后放入切成末的香葱，记住哦！！！一定要买超市里的香葱，普通的葱没有香葱提味！这个步骤我没拍照片，调好馅拍的！
荠菜猪肉饺子的做法图解3

步骤3

就是这款酱油，味道真心不错！家里一直用它！最后放盐，为的是尽量避免馅出汤！
荠菜猪肉饺子的做法图解4

步骤4

这时候面应该差不多醒好了！再揉一下，揉光面团
荠菜猪肉饺子的做法图解5

步骤5

这就是揉好的面团！然后开始把面团分成三份或者四份小面团！
荠菜猪肉饺子的做法图解6

步骤6

分好的面团
荠菜猪肉饺子的做法图解7

步骤7

把其中一个小面团揉成条，然后用刀切成若干小份！擀成饺子皮！
荠菜猪肉饺子的做法图解8

步骤8

擀好的饺子皮！
荠菜猪肉饺子的做法图解9

步骤9

开包喽
荠菜猪肉饺子的做法图解10

步骤10

第一个
荠菜猪肉饺子的做法图解11

步骤11

继续努力
荠菜猪肉饺子的做法图解12

步骤12

完工！！！！！！
荠菜猪肉饺子的做法图解13

步骤13

味道真心不错！

荠菜猪肉饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-04

©本菜谱的做法由 米豆娃娃 编写，未经授权不得转载

荠菜猪肉饺子的其他做法更多

上传我做的这道菜

荠菜猪肉饺子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 荠菜猪肉饺子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 荠菜猪肉饺子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活