自制酸奶

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酸奶的用料

纯奶 优比特酸奶菌种
适量白糖

酸奶的做法

自制酸奶的做法图解1

步骤1

玻璃杯用消毒碗柜消毒好，我习惯再用开水烫一下。
自制酸奶的做法图解2

步骤2

纯奶打开后开口朝上，缓慢倒出，开口朝下会溅出来。
自制酸奶的做法图解3

步骤3

不要倒太满，方便搅拌。均匀加入菌种（菌种如果在冷冻室拿出来需要放半个小时后再使用）。
自制酸奶的做法图解4

步骤4

我加菌种后喜欢加点糖一起搅拌，糖可以使酸奶更好发酵，喝的时候就不加糖。要做面膜的注意不要加，会使毛孔变大。每杯搅拌1分钟，使菌种均匀溶解。搅拌完我会再加一些奶，再轻轻搅拌一次。
自制酸奶的做法图解5

步骤5

盖上盖子通电。发酵一个晚上。
自制酸奶的做法图解6

步骤6

睡醒就可以喝到爽滑可口的酸奶啦！

酸奶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-05

©本菜谱的做法由 敏敏ljm 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 面包机 酸奶 甜品

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