香酥鸡柳

精品
1.1万 浏览 184 收藏

最近嫂子怀孕在家,想吃鸡柳,担心外面油不好,干脆就自己在家里做,第一次,很成功,她一盘都吃完了觉得还不够,哈哈,下次多做些

香酥鸡柳的用料

鸡胸肉 1块 适量
胡椒 适量 鸡精 适量
蛋清 半个 淀粉 适量
面包糠 适量

香酥鸡柳的做法

香酥鸡柳的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切肉条,不要太细,用盐,胡椒粉,鸡精腌制十分钟
香酥鸡柳的做法图解2

步骤2

蛋清半个,淀粉适量搅拌均匀
香酥鸡柳的做法图解3

步骤3

裹上面包糠,面包糠就是在超市买的,最好是一根根裹,不要图省事哦
香酥鸡柳的做法图解4

步骤4

最后锅内放油,烧至七成热,先放一根试试,注意油开了以后转小火,不然很容易糊,炸出来也不好看,然后再慢慢加量炸制,用筷子不时的翻动一下,出锅,挤上番茄酱,比外面好吃一百倍哦

香酥鸡柳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-06

香酥鸡柳的全部作品

上传我做的这道菜

你当前的位置:豆果美食 > 香酥鸡柳

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 香酥鸡柳的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活