麦香提子红糖面包

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麦香提子红糖面包的用料

全麦粉 80g 高筋面粉 270g
鸡蛋液 50g 红糖 35g
黄油 25g 酵母 5g
2g 提子 适量
牛奶 150--160克

麦香提子红糖面包的做法

麦香提子红糖面包的做法图解1

步骤1

除黄油外依次放入牛奶,鸡蛋液,红糖,盐,全麦粉,高粉和酵母在面包机搅拌
麦香提子红糖面包的做法图解2

步骤2

一个和面程序过后放入软化黄油
麦香提子红糖面包的做法图解3

步骤3

第二次和面程序结束后进行第一次发酵到二倍大 分成几等份进行排气十分钟
麦香提子红糖面包的做法图解4

步骤4

排气后将面团擀成薄片
麦香提子红糖面包的做法图解5

步骤5

铺上提子
麦香提子红糖面包的做法图解6

步骤6

卷成椭圆形放入烤盘
麦香提子红糖面包的做法图解7

步骤7

洒上高粉在表面用锋利的刀划几刀
麦香提子红糖面包的做法图解8

步骤8

入烤箱180度烤18分钟(一般是是表面上色了就可以)
麦香提子红糖面包的做法图解9

步骤9

好香的麦香味
麦香提子红糖面包的做法图解10

步骤10

拿它来当早餐不错的选择

麦香提子红糖面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-07

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