红糖面包

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红糖面包的用料

面包粉 280g 牛奶 185g
红糖 30g 盐 3g
酵母 3g 葡萄干 79……90g
白芝麻 适量 黑芝麻 适量

红糖面包的做法

红糖面包#一机多能一席饪选#的做法图解1

步骤1

除果干，黑白芝麻外其他材料先牛奶，红糖，盐面包粉最后放酵母
红糖面包#一机多能一席饪选#的做法图解2

步骤2

厨师机启动一档活成面团，倒入果干后揉面15分钟揉至扩展阶段不用出膜（没有厨师机可用面包机，揉面时间相对加长些，如果没有面包机那就用手揉
红糖面包#一机多能一席饪选#的做法图解3

步骤3

揉好的面团，进行第一次发酵
红糖面包#一机多能一席饪选#的做法图解4

步骤4

发好的面团
红糖面包#一机多能一席饪选#的做法图解5

步骤5

分成两份，擀成牛舌状
红糖面包#一机多能一席饪选#的做法图解6

步骤6

从上至下卷起
红糖面包#一机多能一席饪选#的做法图解7

步骤7

放在烤盘上逆行二次发酵
红糖面包#一机多能一席饪选#的做法图解8

步骤8

二发发好
红糖面包#一机多能一席饪选#的做法图解9

步骤9

在表面刷上一层水
红糖面包#一机多能一席饪选#的做法图解10

步骤10

撒满黑白芝麻
红糖面包#一机多能一席饪选#的做法图解11

步骤11

烤箱175度预热10分钟，面包烤制30分钟175度上下管
红糖面包#一机多能一席饪选#的做法图解12

步骤12

香喷喷的面包出炉了
红糖面包#一机多能一席饪选#的做法图解13

步骤13

想吃吗……赶快行动起来吧
红糖面包#一机多能一席饪选#的做法图解14

步骤14

好看又好吃
红糖面包#一机多能一席饪选#的做法图解15

步骤15

配一碗自制黄桃罐头实在是太美了

红糖面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-22

©本菜谱的做法由 炫妈小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 面包 烘焙 甜

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