奥尔良鸡肉披萨

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张小乖Girl
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鸡胸脯洗净切薄片➕奥尔良腌料，白糖拌匀，搁置一晚上，以便更好的入味……

奥尔良鸡肉披萨的用料

低粉 100g 普通面粉 200g
温水 适量 发酵粉 半袋
白糖 3勺 盐 1勺
鸡胸脯 1块 番茄酱 适量
马苏里拉奶酪片 3个

奥尔良鸡肉披萨的做法

奥尔良鸡肉披萨的做法图解1

步骤1

把发酵两倍的面团醒二十分钟，擀成圆面皮，用叉子叉若干小孔，披萨盘刷上玉米油，预防粘锅，依次铺上一层番茄酱，奶酪片，腌制好的鸡胸脯，然后在铺一层奶酪片，烤箱预热10分钟，中层180，20分钟即可……
奥尔良鸡肉披萨的做法图解2

步骤2

搭配一杯果汁，宝宝们开吃啦……

奥尔良鸡肉披萨的烹饪技巧

发酵粉用温水泡，放入准备好的低粉➕普通面粉➕白糖➕盐，把面团表面揉制光滑，待发酵两小时，比原来的面团大2倍即可……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-09

©本菜谱的做法由 张小乖Girl 编写，未经授权不得转载

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