香煎黑椒牛肩排

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牛肩肉比较有嚼劲，但嚼着香而不柴，同样煎的火候也是要掌控好哦

香煎黑椒牛肩排的用料

牛肩排 1块 黑椒 5g
沙茶 10g 生粉 5g
烧汁 10g 盐 3g
黄油 5g 培根蔬菜卷 2卷
西兰花 适量 胡萝卜 适量
土豆块 适量 杏鲍菇 适量
油 适量 柠檬汁 几滴

香煎黑椒牛肩排的做法

香煎黑椒牛肩排#豆果魔兽季部落#的做法图解1

步骤1

准备好牛肩肉一块
香煎黑椒牛肩排#豆果魔兽季部落#的做法图解2

步骤2

然后用刀背拍松，用沙茶、黑椒、烧汁、盐、柠檬汁黄油、生粉腌制半天
香煎黑椒牛肩排#豆果魔兽季部落#的做法图解3

步骤3

西兰花用煮沸的水焯熟备用
香煎黑椒牛肩排#豆果魔兽季部落#的做法图解4

步骤4

煎好培根卷备用（做法见我的菜谱）
香煎黑椒牛肩排#豆果魔兽季部落#的做法图解5

步骤5

煎土豆块和胡萝卜块
香煎黑椒牛肩排#豆果魔兽季部落#的做法图解6

步骤6

煎杏鲍菇
香煎黑椒牛肩排#豆果魔兽季部落#的做法图解7

步骤7

然后煎黄瓜
香煎黑椒牛肩排#豆果魔兽季部落#的做法图解8

步骤8

煎牛排
香煎黑椒牛肩排#豆果魔兽季部落#的做法图解9

步骤9

摆盘
香煎黑椒牛肩排#豆果魔兽季部落#的做法图解10

步骤10

完成
香煎黑椒牛肩排#豆果魔兽季部落#的做法图解11

步骤11

肉香好吃
香煎黑椒牛肩排#豆果魔兽季部落#的做法图解12

步骤12

不错吧

香煎黑椒牛肩排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-09

©本菜谱的做法由 瑗瑗baby 编写，未经授权不得转载

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