河豚香堡

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我们近海的人都知道，吃过河豚，其他鱼都没味了

河豚香堡的用料

河豚 2斤

河豚香堡的做法

河豚香堡的做法图解1

步骤1

选择新鲜河豚，最好要2两左右一条的，太大不好吃，体型相仿最佳
河豚香堡的做法图解2

步骤2

为了食河豚安全，开肚洗干净内壁黑膜洗去，挖掉鱼眼，（我们一般不挖，因为我们天天吃，习惯了）肝去胆，反复洗两次，放入沙堡备用
河豚香堡的做法图解3

步骤3

切几片张片，一个八角，两根指天椒，放盐和少许味精，盖上盖子，
河豚香堡的做法图解4

步骤4

武火煮沸，放入少许腐乳汁，文火炖1分钟，加入少许花生油，关火开饮
河豚香堡的做法图解5

步骤5

北海人都喜欢吃，饮酒猜码佳品！

河豚香堡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-09

©本菜谱的做法由 北海食族 编写，未经授权不得转载

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