酿辣椒

精品
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小茶制作

酿辣椒的用料

辣椒 适量 半肥半瘦肉 适量
适量 蒜蓉 适量
鸡粉 1茶匙 淀粉 适量
瑶柱 2个 香菇 3个

酿辣椒的做法

酿辣椒的做法图解1

步骤1

手工剁肉比机器搅碎口感更好。剁完肉之后加入盐、鸡粉、蒜蓉、瑶柱(2个即可,弄碎)、香菇(3个)搅拌均匀。
酿辣椒的做法图解2

步骤2

辣椒对半切,去籽。
酿辣椒的做法图解3

步骤3

尽可能挑小辣椒,要不然肉塞太多也不好吃
酿辣椒的做法图解4

步骤4

肉潮下煎至金黄色
酿辣椒的做法图解5

步骤5

上碟
酿辣椒的做法图解6

步骤6

馅太多 做点肉丸
酿辣椒的做法图解7

步骤7

双拼

酿辣椒的烹饪技巧

不要全瘦肉,半肥瘦肉做馅口感更香滑
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-09

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    / 8 酿辣椒的做法步骤

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