西红柿炒豆腐

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西红柿炒豆腐的用料

老豆腐 400g 西红柿 1个
香葱,姜,蒜 适量 生抽 适量
糖 一小匙 鸡精 一小匙

西红柿炒豆腐的做法

西红柿炒豆腐的做法图解1

步骤1

西红柿切块
西红柿炒豆腐的做法图解2

步骤2

豆腐切块
西红柿炒豆腐的做法图解3

步骤3

香葱,姜,蒜,切好备用
西红柿炒豆腐的做法图解4

步骤4

放适量油,并放入蒜,姜,花椒煸炒,稍后放入西红柿煸炒
西红柿炒豆腐的做法图解5

步骤5

待西红柿煸炒至酱状放入豆腐,并加适量生抽
西红柿炒豆腐的做法图解6

步骤6

加入适量水,加盖炖十五至二十分钟,使得豆腐入味
西红柿炒豆腐的做法图解7

步骤7

出锅前加入香葱,稍微翻炒一下,加入鸡精,就可以出锅
西红柿炒豆腐的做法图解8

步骤8

出锅啦,因为家里只有一个西红柿,所以颜色不好看。为颜色好看可以多放西红柿。

西红柿炒豆腐的烹饪技巧

西红柿可以多放一点,我只有一个,所以量有点少,颜色不是很好看
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-10

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