家常白菜豆腐

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JANELL媛
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家常白菜豆腐的用料

白菜 1颗 北豆腐 1块
大葱

家常白菜豆腐的做法

步骤1

大葱切沫，白菜切块（不要太小），豆腐切块

步骤2

煎豆腐，这步需要耐心，热锅凉油下豆腐，一次不要下太多，待油温升高至冒泡时再翻动豆腐，这样既不沾锅豆腐还很漂亮，煎完滤油备用

步骤3

葱沫炝锅，下白菜翻炒，加生抽耗油，一点糖和盐，待收汤入味后加豆腐，翻炒均匀即可出锅

家常白菜豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-10

©本菜谱的做法由 JANELL媛 编写，未经授权不得转载

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