冰糖银耳红枣莲子汤

精品
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冰糖银耳红枣莲子汤的用料

银耳 一大朵 莲子 一小把
冰糖 适量 红枣 3颗

冰糖银耳红枣莲子汤的做法

冰糖银耳红枣莲子汤的做法图解1

步骤1

银耳冷水泡发3个小时
冰糖银耳红枣莲子汤的做法图解2

步骤2

莲子也冷水泡发,去掉莲心,否则有苦味。

步骤3

泡发好的银耳去掉黄色的部分,否则影响口感和色泽,清洗干净,撕成小朵,便于出胶。
冰糖银耳红枣莲子汤的做法图解4

步骤4

砂锅里注入半锅清水加入所有材料,大火烧开后,转小火慢炖1.5个小时。晾凉后即可享用了。大美女们,赶紧来一碗补补胶原蛋白吧。

冰糖银耳红枣莲子汤的烹饪技巧

冰镇后口感更佳
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-10

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