双腿

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肉松+火腿,谁不会喜欢。

双腿的用料

发酵好的面团 210g 肉松
火腿肠 3根 沙拉酱
全蛋

双腿的做法

双腿的做法图解1

步骤1

二次发酵好的面团
双腿的做法图解2

步骤2

分成三团,每团70克
双腿的做法图解3

步骤3

擀长
双腿的做法图解4

步骤4

翻过来
双腿的做法图解5

步骤5

裹紧
双腿的做法图解6

步骤6

用掌心搓长
双腿的做法图解7

步骤7

折叠起来跟火腿肠差不多长
双腿的做法图解8

步骤8

发酵到两倍大
双腿的做法图解9

步骤9

刷全蛋
双腿的做法图解10

步骤10

火腿肠对半
双腿的做法图解11

步骤11

放到两边缝上
双腿的做法图解12

步骤12

中间放肉松,挤上沙拉酱
双腿的做法图解13

步骤13

180℃ 十分钟 (烤箱温度有差,表面焦黄就可以了)

双腿的烹饪技巧

揉面的配方是加了奶油的软绵绵吐司。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-11

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