莲藕炒肉片

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其实自己很喜欢吃粉的莲藕,拿来煮骨头汤。在学校吃的炒肉片颜色非常深,重口味。所以尝试一下自己做,结果做的非常爽口好吃好

莲藕炒肉片的用料

瘦肉 莲藕
胡萝卜丝
酱油
生粉

莲藕炒肉片的做法

莲藕炒肉片的做法图解1

步骤1

先将瘦肉切片用生粉和酱油腌一腌

步骤2

将莲藕切片,泡在水里,准备炒时将水倒出既可。

步骤3

将蒜放进锅中爆出香味,将瘦肉放进锅中翻炒,再加入莲藕翻炒,再加入胡萝卜丝,翻炒。加入一些水盖上盖子

步骤4

过几分钟讲葱和盐加入锅中翻炒,即可出锅。

莲藕炒肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-12

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