奶油蛋挞

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奶油蛋挞的用料

牛奶 250g 草鸡蛋 2个
细砂糖 60g 淡奶油 125g
速冻蛋挞皮 18个

奶油蛋挞的做法

奶油蛋挞的做法图解1

步骤1

准备好材料
奶油蛋挞的做法图解2

步骤2

牛奶,淡奶油,细砂糖搅拌均匀,鸡蛋打散备用
奶油蛋挞的做法图解3

步骤3

将蛋液分4次倒入牛奶混合液中混合均匀
奶油蛋挞的做法图解4

步骤4

蛋挞液调好后,盖膜静置20分钟左右
奶油蛋挞的做法图解5

步骤5

倒入挞皮中8~9分满
奶油蛋挞的做法图解6

步骤6

预热烤箱,烤箱下层220度
奶油蛋挞的做法图解7

步骤7

烤箱下层20分钟
奶油蛋挞的做法图解8

步骤8

用些装饰,再将烤好的蛋挞放四周

奶油蛋挞的烹饪技巧

1.挞液中加入淡奶油味道更醇,如果没有也可不加。2.烤至时间与蛋挞数量也有关系,具体情况自己掌握。喜欢加芒果或者葡萄干,口感也不错噢!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-13

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