鲫鱼萝卜汤

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鲫鱼萝卜汤的用料

鲫 1条 白萝卜 半个
姜 1块 大葱 1颗
香菜 2颗 盐 2料勺
料酒 少许 花雕酒 1汤勺

鲫鱼萝卜汤的做法

鲫鱼萝卜汤的做法图解1

步骤1

鲫鱼去内脏，清洗干净，加料酒，姜片，葱花腌制15分钟，
鲫鱼萝卜汤的做法图解2

步骤2

）汤锅加凉水，把鱼下入锅中，加姜片，葱段，花雕酒，大火烧开，撇去浮沫，转中火煲15分钟
鲫鱼萝卜汤的做法图解3

步骤3

加入白萝卜片，在煲20分钟
鲫鱼萝卜汤的做法图解4

步骤4

看萝卜软烂，汤浓加盐，香菜，关火
鲫鱼萝卜汤的做法图解5

步骤5

成品

鲫鱼萝卜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-13

©本菜谱的做法由 满桌美食 编写，未经授权不得转载

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