东北酱土豆

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东北酱土豆的用料

小土豆 适量 豇豆 适量
青辣椒 适量 芹菜 适量
香菜 适量 肉皮 适量
酱油 适量 姜 适量
桂皮 适量 大葱 适量

东北酱土豆的做法

东北酱土豆的做法图解1

步骤1

将土豆去皮，也可不去皮，豇豆切成半尺长的段，芹菜和香菜不长的话可以不用一分为二，青辣椒用牙签扎满小孔方便入味
东北酱土豆的做法图解2

步骤2

切葱花，姜，肉皮备用
东北酱土豆的做法图解3

步骤3

油热放入葱姜炒香，在放入肉皮翻炒片刻
东北酱土豆的做法图解4

步骤4

放入酱油，只用酱油不用加水，加点老抽，放入土豆和豇豆，桂皮和大料，盖锅
东北酱土豆的做法图解5

步骤5

待土豆和豇豆差不多要熟放入香菜和芹菜，盖锅等待出锅
东北酱土豆的做法图解6

步骤6

成品

东北酱土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-14

©本菜谱的做法由 唯愛他 编写，未经授权不得转载

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