健康早餐，油条

1.3万 浏览 107 收藏
收藏
娟子美味厨房
娟子美味厨房
＋ 关注

为了让老公儿子吃点健康，自己炸油条

健康早餐的用料

中筋面粉 适量 泡打粉 2g
小苏打 2g 酵母 3g
食用油 适量 水或是牛奶 适量
鸡蛋 1个 盐 适量

健康早餐的做法

健康早餐，油条的做法图解1

步骤1

面粉，小苏打，泡打粉，酵母，盐，鸡蛋，全部放一起，和面，面和的软点，摸起来有点粘手，然后倒食用油，稍微揉下就好。和面的时候忘记拍照片了，这是已经稍微有点发酵了的面
健康早餐，油条的做法图解2

步骤2

和好的面用保鲜膜包起来，让其发酵，油条大家一般都是当早餐，先一天晚上和面，放冰箱醒发，早起提前十五分钟从冰箱拿出来，让回醒下，放放凉气。
健康早餐，油条的做法图解3

步骤3

案板上一定要抹上油哦，因为面比较软，会粘手的
健康早餐，油条的做法图解4

步骤4

面不要揉，拿出来怕打下，然后拽成这样的条就好，为了看着光滑可以用擀面杖擀下，薄厚差不多均匀就好
健康早餐，油条的做法图解5

步骤5

全部切成大小相等的条，两条叠一起，中间用筷子压下，往锅里放之前，吧做好的油条像宁麻花哪样，稍微拧下，要不直接放锅里就散开了
健康早餐，油条的做法图解6

步骤6

油锅里放油，烧到7.8成热就可以了，掌握不好油温，就先放一小块，放锅里直接就碰起来了，油温就可以了
健康早餐，油条的做法图解7

步骤7

放锅里要不停用筷子搅动，免得上色不均匀，炸到金黄就可以了
健康早餐，油条的做法图解8

步骤8

我的油条出锅了，健康快乐的一天从健康的早餐开始

健康早餐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-15

©本菜谱的做法由 娟子美味厨房 编写，未经授权不得转载

健康早餐的其他做法更多

上传我做的这道菜

健康早餐的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 健康早餐，油条

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 健康早餐，油条的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活