大枣银耳莲子羹

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大枣银耳莲子羹的用料

银耳 1只 莲子 适量
大枣 3颗 桂圆 2只
枸杞 适量 冰糖 适量

大枣银耳莲子羹的做法

大枣银耳莲子羹的做法图解1

步骤1

一只银耳,冷水泡发,泡好后撕成小块,这样更容易出胶
大枣银耳莲子羹的做法图解2

步骤2

莲子洗净,和银耳一起放入高压锅内,加水,水量莫过银耳
大枣银耳莲子羹的做法图解3

步骤3

高压锅煮40分钟......
大枣银耳莲子羹的做法图解4

步骤4

高压锅四十分种后,开锅,将银耳莲子倒入电饭煲内小火继续慢炖。为防止干锅可适量加入纯净水
大枣银耳莲子羹的做法图解5

步骤5

大枣三个,桂圆2个,枸杞适量,洗干净备用
大枣银耳莲子羹的做法图解6

步骤6

电饭煲炖30分钟后开盖,将大枣、桂圆、枸杞加入锅内搅拌均匀,盖盖子继续炖二十分钟。
大枣银耳莲子羹的做法图解7

步骤7

二十分钟后就可以出锅了,加入冰糖或者蜂蜜,软糯香甜,晾凉后口感非常的好哦!

大枣银耳莲子羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-16

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