卤鸡爪

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卤鸡爪的用料

鸡爪 7个 冰糖 1小块
八角桂皮 桂皮香叶
茴香

卤鸡爪的做法

卤鸡爪的做法图解1

步骤1

把鸡爪洗净剪掉指甲
卤鸡爪的做法图解2

步骤2

取出少量辅料洗净
卤鸡爪的做法图解3

步骤3

把鸡爪放入清水中煮沸捞出放入高压锅中，把辅料放入加入冰糖，姜片，蒜，料酒，酱油，鸡精，喜欢吃辣椒的可以切些指天椒放入高压锅中，等待30分钟
卤鸡爪的做法图解4

步骤4

30分钟后，拿出放入碟中，鸡爪很烂很香……

卤鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-17

©本菜谱的做法由 烂花姑姑 编写，未经授权不得转载

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