酥脆清香的油炸百合花

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星星点点呦
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自己家庄园里的百合花，每年盛开，红似烟火，娇艳动人。往年百合花都是凉拌菜和晾晒成百合花干，冬天泡水，橙色满浆，花香四溢，清热去火，美容养颜。今天为各位食客创新一到简单易学的高颜值菜品——油炸百合花。一起来创新吧！

酥脆清香的油炸百合花的用料

鲜食百合花 若干 面粉 适量
玉米淀粉 适量 鸡蛋 两颗
玉米油 适量

酥脆清香的油炸百合花的做法

酥脆清香的油炸百合花的做法图解1

步骤1

择去花柱，花粉。有些食客对花粉过敏，这步很重要。
酥脆清香的油炸百合花的做法图解2

步骤2

将面粉，玉米淀粉，鸡蛋，水搅拌成浓稠面糊，放入百合花，轻轻裹一层面糊
酥脆清香的油炸百合花的做法图解3

步骤3

将油烧热，轻轻放入百合花，小火炸10秒左右，即可捞出
酥脆清香的油炸百合花的做法图解4

步骤4

盛盘时淋点蜂蜜，味道好到没朋友

酥脆清香的油炸百合花的烹饪技巧

1、出锅后淋一点蜂蜜或者撒点白糖，更加香甜，层次感丰富2、在盘子底部放一片吸油纸，大大减少油腻感，更健康喽
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-18

©本菜谱的做法由 星星点点呦 编写，未经授权不得转载

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