百合蒸肉

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百合微寒,作用平和,味甘能补,归肺经,能补肺阴,清肺热,祛痰止咳;归心经,能养心阴,清心安神。适用于阴虚燥咳,劳嗽咳血,阴虚有热之失眠及百合病心肺阴虚内热,虚烦惊悸,失眠多梦,精神恍惚等情况。

百合蒸肉的用料

新鲜百合 3个 新鲜猪肉 200克
葱白 1小段 生抽 适量
盐 适量 味精 适量
生姜 一小块

百合蒸肉的做法

百合蒸肉的做法图解1

步骤1

新鲜百合洗净拨开
百合蒸肉的做法图解2

步骤2

全部拨片备用
百合蒸肉的做法图解3

步骤3

五花肉剁碎,加点姜末。葱水。
百合蒸肉的做法图解4

步骤4

放一个鸡蛋,豆粉。单独要蛋黄更好。放入盐巴。葱水一点点。搅拌均匀。
百合蒸肉的做法图解5

步骤5

肉末捏成圆球,用百合片包裹起来
百合蒸肉的做法图解6

步骤6

上锅蒸20分钟就可以啦。

百合蒸肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-11-19 · 云南省

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