韭菜焖虾

1.3万 浏览 58 收藏

有次科室活动去烧烤,然后买了大虾买了韭菜,本来打算分开烤的,刚好有锡纸就打算一起烤了,方便快捷,没想到烤出来韭菜特别的好吃,大虾也很入味。这些日子想给老公进补进补,准备人生大事,就想到这两样食材了,家里没有烤箱,炒出来也是可以的,特别加了孜然粉,很有大排档烧烤的感觉,哈哈,不多说了,上菜

韭菜焖虾的用料

大虾 250g 韭菜 200g
姜片 4片 蒜米 1颗
少许 生抽 2勺
蚝油 2勺 料酒 少许
孜然粉 少许

韭菜焖虾的做法

韭菜焖虾的做法图解1

步骤1

大虾韭菜洗干净备用,韭菜切段,葱姜蒜切片
韭菜焖虾的做法图解2

步骤2

葱姜蒜下油锅,爆香
韭菜焖虾的做法图解3

步骤3

把干净的大虾放下去爆炒几下
韭菜焖虾的做法图解4

步骤4

加入少许盐,酱油,少量白糖,料酒,焖制一分钟
韭菜焖虾的做法图解5

步骤5

韭菜段放下去,少量水,蚝油
韭菜焖虾的做法图解6

步骤6

焖到韭菜段生,搅拌,加少量孜然粉,喜欢可以多放点,还可以加五香粉哦
韭菜焖虾的做法图解7

步骤7

出锅啦,好简单好滋补

韭菜焖虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-18

你当前的位置:豆果美食 > 韭菜焖虾

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 韭菜焖虾的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活